Barbecue kampioen worden?

Wil je alles weten over de Black Bastard Barbecue? We gaan je uitleggen hoe je de Blackbastard moet aansteken en hoe je de temperatuur kan regelen. Ook komen de verschillende technieken aan de orde zoals warm en koud roken, grillen, bakken. Het vlees gaan we direct en indirect grillen maar ook de slow cooking methode leggen we je uit.

Ontvangst

Je wordt ontvangen met een drankje door onze BlackBastard specialist. Je krijgt een schort in bruikleen. En dan gaan we aan de slag.

Tijdens de kookcursus leer je onder andere:

  • Zelf pulled pork maken (slow cooking) en cole slaw
  • Vis van de dag roken
  • Spareribs marineren en klaar maken
  • Zelf tartaar snijden en hamburgers maken
  • Brood bakken in de Black Bastard
  • Steak bakken
  • Béarnaisesaus maken voorbij de steak

 

All Inclusive

De BlackBastard workshop duurt 4 uur en is inclusief drankjes

Van € 99,00
€ 79,50

Stel ons een vraag!