Grootmoeder Jus

Lekker om met witbrood in te dopen

Biefstuk Bali

Jus met of zonder sambal

Huisgemaakt

Patatjes, mayonaise en salade.

Wonton

Het voorgerecht: gerookte zalm, wasabi mayonaise en wakame

Slipcursus

College Biefstuk bakken

3 reviews 9 10

€ 87,30 incl. BTW

Altijd al willen weten hoe je de perfecte biefstuk moet bakken? Dankzij onze kookworkshop biefstuk bakken is uw vlees nooit meer te rauw óf te doorbakken; dankzij handige lessen en kooktips bak je vanaf vandaag de perfecte steak! Het college bestaat overigens niet alleen uit culinaire lessen: jullie gaan eerst de eetlust opwekken met drie spannende activiteiten.

Biefstuk van het Koetje

Onze chefkok keek letterlijk in de keuken van beroemde Parijse brasseries en New Yorks beste steakhouses. Onder het genot van een drankje vertelt hij jullie alle ins en outs over het bakken van de perfecte biefstuk. Daarbij onthult hij ook zijn geheime recept voor de beste biefstuk-jus. Deze lessen mogen jullie uiteraard in de praktijk brengen door jullie eigen steak te bereiden, waarna jullie gezellig gezamenlijk aan tafel gaan om te kijken of jullie er wat van gebakken hebben. Vergelijken mag: wie is de biefstuk-koning van de dag?

Bedrijfsuitje Biefstuk leren bakken

De kookworkshop biefstuk bakken duurt in totaal vier uur. Dit betekent overigens niet dat jullie de halve dag in de keuken staan: eerst mogen jullie deelnemen aan drie spectaculaire spellen, die ieder een half uur duren. Hierbij hebben jullie de keuze uit de volgende buitenactiviteiten:

  • Quadrijden
  • Bungee Run
  • Motorpeds Estafette Race
  • Sumoworstelen
  • Mini Motor Race

 
Jullie hoeven overigens niet te vrezen voor slecht weer, want er zijn ook verschillende indooractiviteiten om uit te kiezen:

  • Slipcursus
  • Letterpakken Spel
  • XXL Games
  • Boogschieten
  • Reuze-voetbalspel
  • Terreinrijden


Daarna is het tijd voor de kookworkshop en het diner, waarbij jullie behalve de biefstuk natuurlijk ook voldoende pommes frites én witbrood krijgen. Eet smakelijk!

Kies zelf 3 verschillende activiteiten:

Indoor activiteiten: Slipcursus – Terreinrijden – Letterpakken spel – XXL games – Boogschieten – Reuze voetbalspel

Outdoor activiteiten: Quadrijden, Bungeerun, Mini motor, Motorpeds estafette race, Sumo worstelen

Programma overzicht (aanvangstijd in onderling overleg mogelijk)

  • 14:00 uur Ontvangst
  • 14:30 uur Start Activiteiten
  • 16:00 uur Borrel + Voorgerecht maken
  • 17:00  uur Uitleg biefstuk bakken en jus maken
  • 17:15 uur Zelf de biefstukken bakken
  • 17:30 uur Aan tafel
  • Voorgerecht Wonton: Knapperige tompouce met gerookte zalm en wakame
  • Hoofdgerecht: Biefstuk van het Koetje met Balijus, witbrood om in de jus te dopen, salade en pommesfrites.

Dit arrangement is inclusief 5 drankjes p.p. en kost op basis van:

  • 1 gemotoriseerde en 2 niet gemotoriseerde activiteiten € 79,00 p.p. excl. 9% btw
  • 2 gemotoriseerde en 1 niet gemotoriseerde activiteiten € 83,60 p.p. excl. 9% btw
  • 3 gemotoriseerde en 0  niet gemotoriseerde activiteiten € 87.95 p.p. excl.9% btw

 

Ontdek ook onze andere barbecue workshops

Letterpakkenspel

Letterpakkenspel

Biefstuk bakken

Biefstuk bakken

Terreinrijden Meerkamp Competitie

Terreinrijden Meerkamp Competitie

Slipcursus Meerkamp

Slipcursus Meerkamp

Quadrijden

Quadrijden

Mini motor rijden

Mini motor rijden

Motorped Meerkamp

Motorped Meerkamp

Sumoworstelen Meerkamp

Sumoworstelen Meerkamp

Levend tafelvoetbalspel

Levend tafelvoetbalspel

Oud Hollandse spelen / XXL games

Oud Hollandse spelen / XXL games

Handboogschieten: staat je vizier op scherp?

Handboogschieten: staat je vizier op scherp?

Bungeerun

Bungeerun

Ton Vermeulen (05-01-2019)

Veel geleerd tijdens de slipcursus en een heerlijk biefstukje gegeten, maar die heb ik zelf natuurlijk gemaakt!

Henk Schuchardt (22-12-2018)

De kunst afgekeken van de kok en uiteraard heb ik meegeholpen. Ook ik kan nu het perfecte biefstukje bakken. Top gegeten!

Piet Broekhuis (10-10-2014)

Een dikke 10 voor de biefstuk. Net zo lekker als bij Loetje in Laren.

Het bedrijfsuitje biefstuk bakken kost op basis van

  • 1 gemotoriseerde en 2 niet gemotoriseerde activiteiten € 79.00 p.p. excl. 9% btw
  • 2 gemotoriseerde en 1 niet gemotoriseerde activiteiten € 83,60 p.p. excl. 9% btw
  • 3 gemotoriseerde en 0  niet gemotoriseerde activiteiten € 87,95 p.p. excl.9% btw



Van ontvangst tot diner, met alle gewenste tussendoortjes, kunnen wij voor u verzorgen. Voor iedere optie geldt een verse bereiding door onze professionele keuken waar alle ingrediënten in voldoende mate aanwezig zijn.

Een overzicht van de verschillende mogelijkheden en prijzen vindt u op onze Horeca pagina

Beleef de Ultimate Barbeque Experience bij VVC

 

All inclusieve 3 gangen Ultimate Barbecue Experience

  • Soep van de dag
  • Pulled Pork
  • Spareribs de lekkerste van Nederland
  • Sate
  • Steaks
  • Hamburger
  • Kipdij uit de Rookoven
  • Tandori
  • Shaslicks
  • Diverse rauwkost salades
  • Patat - stokbrood - kruidenboter - warme en koude sauzen
  • IJs (Magnum , Cornetto's)

3 gangen BBQ Experience incl. max   5 drankjes p.p. van 39,50 voor 36,50 incl, btw
3 gangen BBQ Experience incl. max 10 drankjes p.p. van 52,50 voor 46,50 incl. btw

€ 87,30 Incl. BTW
€ 79,00

Stel ons een vraag!