The Art of Grilling
Deze barbecue workshop is geschikt voor de meer gevorderde barbecueër en is speciaal voor de Kamado grill samengesteld.
Wat is Kamado Cooking
Kamado cooking is meer een ervaring op zich. Een beleving. Alles wordt op een kamado cooker eigenlijk gewoon 50% lekkerder dan op een gewone barbecue.
Bekende merken Kamado
- Green Egg
- Black Bastard
- Kamado Joe
- Guru
Tijdens deze workshop maakt u kennis met de Kamado en kunt u het volgende verwachten:
- Aansteken van de kamado
- Temperatuurbeheersing
- De wijze van grillen en grillmethodes
- Inleiding over het roken met de Kamado
- Gebruik van de vleeshouder
- Gebruik van het braadspit
Menu:
- Zelf gemaakte saucijzen broodje op de pizza steen
- Zeebaars op de zoutsteen
- Saté van buikspek en biefstuk
- XXL Rib eye met zelf gemaakte Bearnaise saus
- Tarte Tatin
- 4 uur durende bbq workshop
Voorwaarden:
Minimaal 8 deelnemers voor groepen met minder deelnemers kunt u zich inschrijven voor de Black Bastard BBQ Workshop
VVC-Adventure voor een actief teamuitje, personeelsuitje, teambuilding uitje, escape room spel, moorddiner of slipcursus
Onderdelen
Reviews
Leerzaam en een feestje om deze barbecue workshop mee te maken.
Hogeschool werk meegemaakt. Erg bewerkelijk maar dan heb je ook wel wat op tafel staan. Erg leuke dag gehad en wat eten betreft heeft dit niets te maken met barbecueen. Haute cuisine (Frans voor \"verfijnde kookkunst\")
Prijslijst
All Inclusive bedrijfsuitje of groepsuitje voor € 79,00
- 4 uur kookworkshop
- 5 gerechten
- 6 drankjes