 Saté schotel € 16,50
Van ruim 300 gram kippenvlees met een vers fruit garnituur geserveerd met atjar-tjampoer, pommesfrites, kroepoek, doperwten en saté saus.
Gevulde varkenshaas in portsaus € 17,50Varkenshaas gevuld met een farce van ondermeer mango en zuidvruchten. Om dit Portugees gerecht een mooi accent te geven hebben wij gekozen voor een voortreffelijke portsaus. Geserveerd met groente en gebakken krieltjes.
3 gangen menu € 35,00 minimaal 10 gasten
Paté met geroosterd brood, salade, confiture van uien en veenbessensaus
********
Gevulde Varkenshaas (mango en zuidvruchten) met een voortreffelijke Portsaus
of
Zalm gepocheerd in een visbouillon met een rijk bouqet. De lente-ui roomsaus is een verfrissend element in dit gerecht.
of
Kipfilet gevuld met een farce van kip, spinazie en mozzarella in kruiden roomsaus
********
Diverse groenten en gebakken krieltjes
********
IJstrio met tropische vruchten en slagroom
|
Bedrijfsuitjes 
