Grill

 

BarbecueVoor minimaal 10 gasten kan onze kok prachtige soorten vlees roosteren op de grill. Elke grill is ruim van opzet, start met soep aangevuld met:

Frites met mayonaise. 
Hollandse Salade
Bistro Salade:
Festival Salade:
Hawaï Salade:
Aardappelsalade met spekjes.
Stokbrood, boter en kruidenboter.Yogurt-, knoflook-, coctail-, zigeuner- , en saté saus. 


GRILL

€ 20,50 p.p. 
* Ribbetjes Cajun gebraden       
* Speklapje

* Runderhamburger
* Kip saté 

   
 GRILL EXTRA  € 24,50 p.p.
* Ribbetjes Cajun gebraden
* Speklapje
* Bourgondische rib

* Runderhamburger
* Kip saté
* Cornetto ijs

   
 GRILL SPECIAAL  € 27,00 p.p.

* Bourgondische rib
* Ribbetjes Cajun gebraden
* IJscoupe

* Runderhamburger
* Speklapjes
* Runderbeef salsa spies
* Kip saté
   
 GRILL de LUXE  € 29,50

* Runderbeef salsaspies
* Bourgondische rib
* Zalmmoot met sukiyakisaus
* Lamskoteletten

* Kip saté
* Ribbetjes Cajun gebraden
* Speklapjes
* IJscoupe

   

GRILLEN OP ZWAARDEN

 € 29,50 p.p.

- Soep vooraf
Op de zwaarden
- Kipdijfilet met mango spice
- Saté
- Tandori spies
Luxe spiesjes
Haassaté/kogelbiefstuk/bourgondischerib
Runderbeef salsaspies
Garnalen spies

- Pommes frites
- Diverse koude sauzen en saté saus
- Stokbrood en kruidenboter
- Aardappelsalade met stukjes spek
- Hollandse salade
- Hawaï salade
- Festival salade
- Bistro salade
- IJs
Grillen op zwaarden. Onze kok neemt van de grill een spies af in de vorm van een zwaard waarop een groot stuk vlees geregen is.  

 

Grill Workshop vanaf 30 deelnemers € 69,50 p.p. incl. drankjes

Onder het genot van een hapje en een drankje tonen wij u tijdens deze gevarieërde workshop  hoe u een compleet viergangen menu voor meerdere personen op de barbecue kunt bereiden. Onze grill meester geeft uitleg over het aansteken van de barbecue, onderhoud en welke accessoiressen u kunt gebruiken. Tijdens deze workshop moeten een aantal deelnemers ook daadwerkelijk mee helpen de gerechten klaar te maken.

Het programma duurt 3,5 uur.

Het menu

Amuse
Salade van kapucijners, appel, spekjes en chili ijs
***
Gerookte makreel filet
Gerookte makreel filet met groenten salade en dille creme
***
Livar  Roulaux
Gegrilde Livar varkens rouleaux met smeuïge tartaar vulling en omwikkeld met rauwe ham
groenten atjar met piccalilly crème
***
Ribeye
Direct op steakhouse houtskool gegrilde ribeye
met luchtige dragon saus
Steakhouse friet
Salade mêlee
Gegrilde Courgette
***
Appelcake
Lauwwarme appelcake indirect van de Weber met ijs coffee
***
Extra gerecht:
Zalm “en Papilotte”
Zalm in bakpapier met dille 

 

 

 
Home arrow Bedrijfsuitjes arrow Eten en drinken arrow Grill

De modder (speciaal voor ons) tijdens het 4x4 rijden was SUPER. en maakt het allemaal bijzonder spectaculair. Op het zandparcours met de quad bleven we lekker schoon dus douchen was voor ons niet nodig. Alleen voor Jan de vrijgezel deze hebben we even gejonast in de modderpoel.

Dankzij de tocht door de onderaardse grot en de klimtoren speciaal voor Jan alleen georganiseerd is hij van zijn hoogte vrees en claustrofobie af.  

Thanks!!!!
Jeroen

 

Stoere Verhalen over bedrijfsuitjes en andere uitjes
Recensies op bedrijfsuitje.nl
Slipcursus VVC Adventure, Bolderweg 42, 1332 AW, Almere Buiten, 036 - 532 35 80